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 Datteln entsteint in der Schale

Datteln entsteint in der Schale

Inhalt: 250 g
2,49 €

1,00 €/100 g

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Die Beerenfrüchte der Dattelpalme werden auch als „Brot der Wüste“ bezeichnet, da sie sehr nahrhaft sind und z.B. den Beduinen als Proviant dienen. Die länglich-ovalen Früchte haben einen rötlich-braunen Kern, der innen weiß ist. Sie werden 5 bis 6 Zentimeter lang. Die Früchte werden nach Fruchtgewicht verkauft. Die beste Sorte ist die hellbraune, gold-gelbfleischige Medjoul-Dattel aus dem Jordantal in Israel.
 
Datteln enthalten viel Zucker und schmecken daher sehr süß. Ihr Fruchtfleisch ist weich und honigartig-aromatisch.
Hinweis zur Aufbewahrung: Frische Datteln sind im Kühlschrank zwei Wochen haltbar. Getrocknete Früchte dunkel, trocken und bei kühl unter Zimmertemperatur aufbewahren, dann können sie auch noch nach Monaten genossen werden.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Vetter Slovakia, spol. sr.o. Piemyselná 2, SK- 92001 Hlohovec

Nährwertinformationen: je 100 g (unzubereitet):

Brennwert in kJ 1246
Brennwert in kcal 294
Fett in g 0,5
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,1
Kohlenhydrate in g 66
davon Zucker in g 64
Eiweiß in g 2,2
Salz in g 0,01

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